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Der Ernährungsrat Leipzig gründet sich
4. Mai 2019 | 10:30 bis 16:00
und lädt ein zu „Blitzlichter des Leipziger Ernährungssystem“
Samstag, 04. Mai 2019 | 10.30-16.00 Uhr | Volkshochschule Leipzig, Löhrstraße 3-7
Im Februar 2018 fand das Forum „Gutes Essen für alle!“ großen Anklang und dort startete auch die Initiative für einen Ernährungsrat. Nach einem guten Jahr der Vorbereitung wird nun am 04. Mai 2019 der „Leipziger Ernährungsrat e.V.“ gegründet.
In der Volkshochschule Leipzig gibt es dafür von 10:30 bis 16 Uhr ein abwechslungsreiches Programm mit Einblicken in die Arbeit des Ernährungsrats und „Blitzlicher des Leipziger Ernährungssystems“. Produzent*innen, Händler*innen, inspirierende Projekte und neue Initiativen stellen sich vor und kommen mit den Besucher*innen in einen Austausch über die Fragen: Wie ist „Gutes Essen für Alle“ in Leipzig und eine nachhaltige Landwirtschaft in der Region möglich. Anschließend wird der neue Verein offiziell gegründet.
Für eine kulinarische Mittagsverpflegung ist gesorgt – dafür bitten wir um eine Anmeldung.
Der Ernährungsrat vernetzt Lebensmittelproduzent*innen und -händler*innen, Konsument*innen sowie Verwaltung und Politik in der Region – mit dem Ziel, Essen und Landwirtschaft in und um Leipzig ökologisch, fair und partizipativ zu gestalten.
Mehr zum Ernährungsrat Leipzig erfahrt ihr auf der Webseite: www.ernaehrungsrat-leipzig.org
Eingeladen sind alle Interessierten.